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不同糖果的貯存要求
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果膠軟糖:條件(濕度:60-65%,溫度:18-23℃),極限:濕度不超過60%,溫度不超過60℃。不得讓陽光直射。
不同糖果的貯存要求
果膠軟糖:條件(濕度:60-65%,溫度:18-23℃),極限:濕度不超過60%,溫度不超過60℃。不得讓陽光直射。
明膠軟糖:條件(濕度:60-65%,溫度:18-23℃)極限:濕度不超過60%,溫度不超過40℃。不得讓陽光直射。
硬糖:條件(濕度:45%以下,溫度:18-23℃)極限:濕度不超過50%,溫度不超過55℃。不得讓陽光直射。
壓片/拋光糖:條件(濕度:50%以下,溫度:18-23℃)極限:濕度不超過55%,溫度不超過60℃。不得讓陽光直射。
儲存生巧克力的溫度是5℃-18℃。夏天,如果室溫過高,先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室儲存。取出時,請勿立即打開,讓它慢慢回溫,至接近室溫時再打開食用。冬天,如果室內(nèi)溫度低于20℃,儲存在陰涼通風(fēng)處即可。
歡迎各級領(lǐng)導(dǎo)蒞臨指導(dǎo)!
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2023-11-26
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2024-09-25
不同糖果的貯存要求
果膠軟糖:條件(濕度:60-65%,溫度:18-23℃),極限:濕度不超過60%,溫度不超過60℃。不得讓陽光直射。
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2024-09-25
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2024-09-25
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2020-09-04